Lucas

Je m’appelle Lucas Nottrelet, 21 ans, cuisinier depuis mes 12 ans. J’ai grandi dans un environnement riche en saveurs et influences culturelles, qui nourrit ma curiosité et ma créativité. Après un DEP en cuisine à 17 ans puis un cours de cuisine supérieure en 2024, je souhaite évoluer dans des cuisines où rigueur, respect du produit et innovation se rencontrent.