Chef de cuisine

Offre publiée le 6 mai

Entreprise

BO: Cuisine d'Asie

5 offres

Détails de l'offre

Début: Le plus tôt possible

Temps plein

Divers

Québec, QC

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Description du poste

Chez BÕ Cuisine d’Asie, c’est une immersion dans une ambiance effervescente, où s’allient nos arrivages locaux au savoir-faire oriental. Grâce à notre cuisine ouverte, notre brigade offre une expérience aussi enivrante que les parfums d’Asie.

Le restaurant souhaite présentement s’adjoindre des services d’un :

 

Chef de cuisine[1]

 

Principales fonctions :

·         Planifier et diriger les activités reliées à la préparation et à la cuisson des aliments;

·         S’assurer de la conformité de la qualité des aliments;

·         Élaborer et préparer les menus;

·         Maintenir l’inventaire à jour;

·         Appliquer en tout temps les normes de la MAPAQ et de la sécurité au travail;

·         Toute autre tâche connexe.


Ce que nous offrons :

·         Salaire concurrentiel;

·         Cellulaire fourni par l’établissement;

·         Assurances collectives après trois (3) mois;

·         Rabais et gratuités dans nos établissements.

[1] Le genre masculin est utilisé dans le seul but d’alléger le texte.

Exigences

  • Diplôme en cuisine;
  • Attestation de la MAPAQ en hygiène et salubrité;
  • Bonne expérience en lien avec le poste.

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