Commis de salle à manger

Offre publiée le 6 mai

Entreprise

Corner Collection

11 offres

Détails de l'offre

Début: Le plus tôt possible

Temps plein, Temps partiel, Saisonnier

Divers

Montréal, QC

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Description du poste

Corner est une collection d’hôtels, de restaurants et de spas primés qui éveille les sens avec des expériences qui nourrissent l’âme : Hôtel Nelligan, Hôtel Place D’Armes, Brasserie 701, Kyo Bar Japonais, NELLi bistro, Méchant Bœuf, Modavie, Terrasse Nelligan, Terrasse Place D’Armes, Rainspa. 

DESCRIPTION DU POSTE :

Le commis de service effectue le lien entre la cuisine et la salle à manger. Il supporte les serveurs et serveuses lors du service selon leurs directives, afin d’assurer une expérience à la clientèle une expérience gastronomique hors du commun. De manière plus générale, il collabore avec les autres membres de l’équipe de salle à manger afin d’assurer une bonne communication entre les équipes de la salle à manger et de la cuisine.

 

CE QUE NOUS OFFRONS :

Travailler chez Corner a ses avantages ! Nous croyons en l'importance d'un équilibre vie-travail sain en vous donnant accès aux essentiels de la vie quotidienne et en y ajoutant des rabais récréatifs sur les services Corner et les partenaires du quartier.

  • Poste permanent (temps partiel, temps plein);
  • Stabilité d’emploi;
  • Repas employé à coût réduit;
  • Possibilité d’avancement et d’évolution;
  • Environnement hôtelier haut de gamme;
  • Un programme de REER collectif et d’assurance avec participation de l’employeur;
  • À deux pas d’une station de métro (rabais sur le transport en commun);
  • Horaires flexibles;
  • Programme de reconnaissance;
  • Évènements d'entreprise;
  • Rabais et tarifs préférentiels dans nos restaurants, hôtels, spa et chez nos partenaires du quartier;
  • L’ambiance et le charme du Vieux-Montréal;
  • Et plus encore…

FONCTIONS ESSENTIELLES DE L’EMPLOI:

  • Débarrasser les tables et les redresser selon le standard établi;
  • S’assurer de la propreté de la salle à manger, des salles de bain et des stations de travail;
  • Préparer et remplir les différentes stations de travail (SAM, bar, terrasse);
  • Aider au service des assiettes;
  • Assister le serveur dans la mise en place adéquate de la salle à manger et de la passe avant le début du service;
  • Avoir une connaissance accrue des produits afin d’assurer un service rapide et précis;
  • S’informer de la satisfaction du client dès qu’il en a l’occasion;
  • Répondre à toute demande du client;
  • S’assurer de la propreté de son aire de travail et de la salle à manger;
  • Travailler en collaboration avec l’équipe de cuisine et l’équipe de salle afin d’assurer un service efficace et adéquat pour les clients;
  • Effectuer toutes autres tâches nécessaires au bon déroulement du service en salle à manger.

Exigences

  • 1-2 ans d’expérience dans le même poste ou un poste similaire;
  • Formation en service de la restauration ou en cuisine (atout);
  • Sens développé de la gestion du stress et des priorités;
  • Leadership et excellentes habiletés de communication;
  • Disponibilités flexibles;
  • Bilinguisme français/anglais, en raison de sa communication fréquente avec une clientèle internationale.

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