<p class="text-node">Principales responsabilités:</p><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Préparer et cuisiner les plats du menu (manouches, salades, trempettes, etc.) avec précision et rapidité.</p></li><li><p class="text-node">Effectuer le "mise en place" (préparation des ingrédients) pour le service.</p></li><li><p class="text-node">Assurer la rotation des stocks en utilisant la méthode "premier entré, premier sorti" (FIFO).</p></li><li><p class="text-node">Maintenir un poste de travail propre, sécuritaire et organisé, en respectant les normes d'hygiène et de salubrité.</p></li><li><p class="text-node">Assister à la réception des livraisons et au rangement des aliments.</p></li><li><p class="text-node">Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace.</p></li></ul><p class="text-node">Qualifications et compétences:</p><ul class="list-node"><li><p class="text-node">Expérience en cuisine, de préférence en café ou restaurant.</p></li><li><p class="text-node">Connaissance des techniques de base de la cuisine libanaise ou volonté d'apprendre.</p></li><li><p class="text-node">Capacité à travailler de manière autonome et en équipe dans un environnement rapide.</p></li><li><p class="text-node">Excellentes compétences en gestion du temps et souci du détail.</p></li><li><p class="text-node">Respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.</p></li><li><p class="text-node">Attitude positive et professionnelle.</p></li></ul><p class="text-node"></p>
